不可错过的十家建水美食餐厅

2016-09-02 11:20:04作者:

临安饭店

  说起云南名特小吃,建水烧馒可是榜上有名的,当然,要吃到正宗地道的烧馒,不得不推荐临安饭店。问世于1953年的临安饭店,无论主体身份几经变更,但小吃的问道依旧如初。一楼卖早点、米线,二楼点菜吃饭。临安饭店可谓是建水饮食的缩影,也是建水味道的代表。临安饭店的大门、临安饭店的阁楼、临安饭店的庭院,古老而深沉。那些在院子里交织的人影和上楼下楼的脚步声,似乎唤醒了临安街沉睡的故事。无论是品尝临安饭店小吃“花旦”烧馒还是菜品“新宠”汽锅宴,就像是品味老建水的味道、品读临安古城的故事。

临安饭店临安饭店

  特色必点:烧馒、汽锅宴、热凉米线、松鼠鱼、糖醋排骨、花生汤煮荠菜、油炸红薯、凉拌豌豆粉。

  地址:建水县临安路48号

  电话:0873-7653670、7652667

  杨家花园

  在建水有着这样的说法:“逛”在朱家花园,“看”在张家花园,“吃”在杨家花园。所以,到建水,一定要去一次杨家花园用餐。杨家花园作为建水百年老店中的其中一家,环境古朴优雅,庭院式布局,院中有一池塘,可在池塘边的石桌椅上沏一壶茶,环顾四周,感受这百年老宅的古色古香。也可在正厅中的古老石磨茶盘前喝茶聊天,会让你有种时空穿越的感觉。在美味菜肴还没上齐之前,一定要围坐在烤豆腐摊摊边,品尝一下建水传统西门烧豆腐。

杨家花园杨家花园

  特色必点:老八碗松毛宴、汽锅宴、临安铜炊锅、三丝扒象牙、汽锅鸡、瓦片肉、特制凉卷粉、杨家特制酒。

  地址:建水县古城中心临安镇红井街24号

  电话:0873-7661777

  巴甸隔锅香

  巴甸隔锅香(原名:隔锅香)是建水最早一家最具特色茶餐厅,她家的腊排骨和黄金排骨是都是必点菜。其选材讲究,制作精良,得到大众的认可,俘获了不少回头客!

巴甸隔锅香巴甸隔锅香

  特色必点:腊排骨杂菜、巴甸扣肉、黄金排骨、酸菜鱼、干锅肥肠、油淋干巴、洋乃菜炒草芽、汽锅鸡。

  地址:建水县福康路福润街

  电话:0873-7662437

  建水老八碗汽锅米线

  他们家在建水已经火了一段时间了,环境独特而且味道很好!一进门就能用汽锅搭起来的艺术品~独显店内特色,还申请过国家专利。

建水老八碗汽锅米线建水老八碗汽锅米线

  店内人超多,汽锅过桥米线20元起。标准的搭配:一碗汽锅+一叠蔬菜+一碗米线+小蝶咸菜=汽锅过桥米线

  地址:建水碗窑路口往西北方向走200米左右(靠近碗窑酒店)

  电话:13577313869

  蓝老倌米线

  为什么要推荐这家店?因为这家店很任性,可以免费品尝八大样!

蓝老倌米线蓝老倌米线

  血旺、韭菜、白菜、水豆腐、泡白菜、酸菜番茄(建水人超爱吃这个)、豆浆、肉汤,这八样美食都是免费吃哟!吃米线就要吃的过瘾,吃的爽!老倌家米线味道棒棒哒!

  地址:建水仁和路金源广场(仁和酒店旁)

  德和小吃

  新鲜的蔬菜加上高汤,米线在锅里滚一下捞出,一碗热腾腾的米线就做好了。而且价格便宜实惠。

德和小吃德和小吃

  小碗5元/碗,大碗7元/碗。

  地址:建水韩林街153号(大约在朱家花园附近,人民商场后门步行街往南走500米第一个十字路口右转)

  清真老字号烧烤凉品店

  听说他家可是建水出了名的清真小吃店。那碗芥末凉卷粉,酸甜辣适中,口感顺滑。再来点新鲜烤牛肉和果汁,绝对让你流连忘返。

清真老字号烧烤凉品店清真老字号烧烤凉品店

  价格:凉米线5-8元/碗   烤牛肉20-25元/盘   烧豆腐4角/块

  地址:建水永祯巷,大约在建水老年活动中心旁建设银行正对面的巷子里。

  花园小吃

  这家店位置比较好找,就在朱家花园门口,她家的肠旺米线听说好吃。

花园小吃花园小吃

  除了肠旺米线外,他家还有建水出名的草芽米线,最让小编吃惊的是这碗肠旺草芽米线,既满足了食客对草芽的喜爱,又满足了对肠旺的迷恋。

  地址:建水人民商场背后

  自兴烤鸭凉品店

  到建水,问哪家烤鸭好吃?被推荐最多的应该非他家莫属了,烤鸭、猪蹄、烤豆腐,都是每次去的必点菜,吃完在带走几只干鸡脚,好有满足感。

自兴烤鸭凉品店自兴烤鸭凉品店

  地址:建水人民商场背后

  小锤干巴

  吃够玩够,如果你要走,别只会买西门豆腐、燕窝酥、狮子糕这些特产带走,小锤干巴也是个不错的选择,为什么呢?因为她家的小锤干巴还可以加入小米辣一起锤,这味道想想都流口水了,喜欢吃辣的的朋友一定不能错过!

小锤干巴小锤干巴

  地址:建水人民商场背后

来源:新浪旅游

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